Recepti

Recepti

Pionir kocke

Sastojci:

 

Kora: 

  • 6 belanaca
  • 100g sećera
  • 2 ravne kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100g kokosa

 

Krema: 

 

Dosatno: 

 

ZA DEKORACIJU RADITE PO ŽELJI.

 

Priprema:

 

Najpre pripremite tepsiju 25×28cm sa skidajućim stranicama u kojoj će te peći koru, a potom i slagati kolač.

Belanca izmiksajte, pa im dodajte šećer i mutite dok se šećer nesjedini. Nastavite ručno dodavati suve sastojke i sve jednako izmepajte. Pleh obložite masnim papirom i sipajte smesu pa je pecite 15min na 170°C u zavisnosti od rerne.

Biskvit izrucite iz pleha i cim se malo prohladi poprskajte mlekom.

Pudinge i gustin pomešajte sa malo hladnog mlega pa im dodajte žumaca šećer i vanil šećer. Ostatak mleka stavite da prokuva. Smanjite vatru i ubacite smesu sa pudingom i kuvajte uz neprestano mešanje oko 5 do 7 minuta dok se ne zgusne.

Kremu podelite, jedna ostaje žuta, a u drugu stavite iseckanu čokoladu i dobro promešajte. Prekrite prozirnom folijom da se ohlade pa u svaku dodajte 125g margarina i penasto izmutite.

Sklapanje torte je sledeće, najpre stranice tepsije obložite prozirnom foljom i ređajte:

 

  • KORA,
  • VISE OD POLA ČOKOLADNE KREME,
  • NATOPLJEN KEKS,
  • ŽUTA KREMA,
  • NATOPLJEN KEKS,
  • ČOKOLADNA KREMA.

 

Tortu ostavite da prenoći, pa je sutradan prelite ganache kremom gde ste u zagrejanu slatku pavlaku dodali iseckanu čokoladu koju mešate dok se ne otopi. Kad se prohladi prelite tortu ravnomerno i ostavite da se stegne. Dekorišite po želji. PRIJATNO. 

 

Recept priredila Slađana @just.sweet.sladjano

 

 

 

 

 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
Potrebno: Fil:   1 l mleka 140 g gustina (7 punih kašika) 7-8 kašika šećera 125 g maslaca 100 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje 50 g mlevenih pečenih lešnika 100 g bele čokolade 200...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci:   Biskvit:   8 jaja 150 g šećera 40 g kakao praha 40 g oštrog brašna prstohvat soli   Fil:...
Sastojci:   Riža kora: 100 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje 80 g ekspandirane riže 50 ml slatke pavlake   Čiz fil: 250...
Sastojci:   Potrebno:   1l mleka 3 pudinga ukus vanila 8 kašika šećera 125g maslaca 300g mlevenog keksa Pionir Subotica...